前門
到酒店settle 好,就飛奔去找吃的,因為那飛機餐實在滿足不了我們的胃。
又話說,之後本想去天壇,所以去了大柵欄找東西吃。
雖然,狗不理包子都在條街,但因為同行的R小姐不吃肉包子,所以去了我們兩本旅遊書都有介紹的都一處燒麥館。
點了四道菜,因為我們都餓得可以吃下三頭牛。
豬肉燒麥
豬肉燒麥的皮比我們廣東燒賣厚很多,餡料的肉不太鮮味,點了醋以後還是覺得太膩。但畢竟是人家的東西,都要試試! (但...沒有下次)
乾隆白菜、馬蓮肉
乾隆白菜甜甜的,加了甜麵醬和麻醬炒大白菜,開胃很好吃!!其實整個北京之旅的蔬菜都很好吃,可以是因為天氣乾燥,菜本身要儲糖,所以特別甜。但那個馬蓬肉也是膩得我們快要昏倒,很多滷水料來醃,但我們真的吃不慣太濃的食物啦...=__=
我們還點了一道爆肚,但因為太餓忘了拍照。(笑)用的是香港少見的黑柏葉,很爽!但可能南乳下太多,汁料很鹹。